martes, 11 de septiembre de 2007

Comidaaaa! II

Hola! He vuelto con una nueva receta.

Es una receta sencilla, fácil, práctica, y para toda la familia! Yo titulo a mi creación como..:
"bolsita de lípidos y proteínas de gallina con fundamento macrobiótico en envoltura intestinal de carne sometida a picado, ligeramente echados a la sartén con una pizca de zayta proveniente de frutos de olivo verdial".. Algo vulgarmente llamado "huevos con salchichas" (qué poco gusto lingüístico tiene la gente, por Dios, hum).

Por supuesto, y no ha de faltar, he hecho una foto de mi creación. Más que nada la pongo porque Sir Roman no se cree aún que yo ya sepa hacer huevos fritos (feo! sí que sé!). Jou, aprendí hace poco..

y un poco más cerca..



A que molan! Qué maravilla, se hace la boca agua, grr ^__^

Ay, podría haberles echado un poquito de eneldo por encima.. mm.. Ah, lo que está a la izquierda, apoyado en el plato, es un trozo de queso curado (mmm!).

Veamos. La receta es la siguiente. Necesitáis:
· un huevo (o.. weno, depende del hambre que tengas. Yo, cuando aprendí a hacer huevos.. probando, probando, hice 6, y, claro, me los tuve que comer todos..)
· una pizquina de sal
· salchichas que os gusten (y en la cantidad que os guste. En mi caso son pequeñas salchichas de Frankfurt)
· aceite

Bueno. Se pone aceite en una sartén. Una capita que cubra el suelo de la sartén. Se deja calentar. Cuando está caliendo se coge el huevo (o huevos. Que lo que mola es hacerlos todos a la vez), se casca, se tira a la sartén (dentro). Se cogen las salchichas y se echan también (dentro también, sí. Y con los huevos, todo junto, que lo que mola es vigilarlo todo a la vez ahí). Y eso, cuando estén hechos los huevos y doradas las salchichas, se llevan al plato, se les echa sal al gusto y.. a comer!

^__^

5 comentarios:

河曲勝人 - Kawano Katsuhito dijo...

¡Qué buena pinta tienen! (*Katsu babea*)

En mi caso, por triste que parezca, cuando yo me pongo a cocinar, normalmente no soy capaz de ir mucho más allá del arroz blanco, la pasta con tomate (que, todo sea dicho, me sale de miedo, la considero mi "plato estrella") o las frituras o planchas de carne o pescado. Con algo tan simple como los huevos frit... digooo, las bolsitas de lípidos y proteínas de gallina fritas, todavía no me he atrevido, no tanto por si me saldrán bien o no, sino por temor a acabar convirtiendo mi cocina en "zona catastrófica".

Pero qué demonios, alguna vez tendré que intentarlo. ¡No puede ser tan difícil! Después de todo, ya soy más o menos capaz de sumar 2+2 y de hacer la O con un canuto (cuando mis 4 neuronas tienen el día bueno, eso sí), así que, ¿por qué no voy a poder yo freír un huev... perdón, una bolsita de lípidos y proteínas de gallina? XDD

Si algún día lo intento y sobrevivo a la experiencia, ya te contaré. ;-)

Madam Beus dijo...

XD Eso, Katsu! Para eso pongo mis recetas y mis fotos! Para animaros! ^__^

Anónimo dijo...

Mira la sioliña qué graciosa! En cero coma saca un libro de recetas xD! Jaja! Bueno.. en este mismo instante me estas amargando la vida! me estas diciendo que empiezan las clases el lunes! pero xika, controlate un poco, que estas cosas no hay que soltarlas asi de sopetón, jeje ;) Pues ya sabes, un año más el trio melenas al ataque. No tienes ni idea de lo que te espera, que este año es mi último y voy a dar mucha kaña. Jaja! Venga, cuidate! Nos vemos! Muuak!

Madam Beus dijo...

wiiiii!!
Damaaaaa!!
Bueno, bueno, se hará ll¡o que se pueda este año, a ver si nos vas a tener corriendo a Layla y a mí detrás de ti xDDDD
Un besooo!!

Marina dijo...

Si ya tenia buena pinta con la foto, al oir el nombre es que una no puede resistirse! Deberian hacerte caso y cambiar los nombres de todas las recetas por esos tuyos tan apetitosos y descriptivos, acabariamos con la obesidad en el mundo XD

He de decir que aqui donde me veis y con toda mi patosidad incluida, sé hacer huevos fritos la mar de bien! XDD Para que no penseis que soy tan inutil como me pinto XD (aunque lo de comer con palillos me restó muchos puntos, lo se XDD)

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